燕窝中的N-乙酰神经氨酸，为何受到国内外大牌青睐？

乙酰神经氨酸是燕窝中的特征性功效成分，又叫燕窝酸或唾液酸。这种成分是是细胞层面信息传导过程中的重要载体，细胞缺乏它，就会减少糖蛋白的生成，阻碍细胞正常活动，影响组织功能，从而使皮肤变得衰老。燕窝美容驻颜的秘密，就来自N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）。

中国有悠久的燕窝文化。燕窝记载于《本草纲目》，被誉为“东方鱼子酱”。燕窝在护肤品中的应用由来已久，然而，用在护肤品中的燕窝成分为水解燕窝提取物，其中蕴含的N-乙酰神经氨酸极少，效力极低。

而中科光谷生产的N-乙酰神经氨酸晶体，纯度高达98%，营养价值是是特级燕窝的10倍，水解燕窝提取物的1000倍！经实验证实，燕窝酸在0.2%低浓度下，能252%提升I型胶原蛋白；且产生胶原蛋白的能力是玻色因的7倍；在提亮肤色方面，能100%抑制黑色素酶活性，人酪氨酸酶模型下，IC50远优于曲酸。

在如此亮眼的数据下，N-乙酰神经氨酸广受国内外大牌青睐。目前已应用于欧莱雅羽西（羽西鎏菁赋原紧塑面霜、精华）、自然堂（自然堂燕窝酸御龄凝脂面膜）、SNP（燕窝酸角鲨烷双层精华油）、米蓓尔（米蓓尔燕窝酸精华面膜）等多款燕窝酸备案产品，未来还会有更多的含燕窝酸的国内外大牌、新锐品牌产品相继上市。

中科光谷生产的N-乙酰神经氨酸晶体是从哪里来的呢？是从燕窝中提取的吗？当然不是。天然燕窝珍贵且不易获得，如果从天然燕窝中提取N-乙酰神经氨酸，就算不考虑技术和稳定性的问题，光是成本就使其难以商业化。

N-乙酰神经氨酸高纯度晶体的问世十分曲折。中科院合肥物质科学研究院姚建铭课题组于土壤中分离得到天然的可产燕窝酸的菌种。中科光谷联合中国科学院合肥物质科学研究院，通过等离子体物理技术、高通量筛选技术结合微生物育种等生物技术，获得稳定高产的燕窝酸来源菌种，又联合母公司嘉必优生物技术（武汉）有限公司以高密度发酵技术，制造出高活性产物，实现了高效率合成，最终通过数十道高标准生产工艺，从数g/L提至98%精纯。整个过程耗资数千万，花费近十年。

中科光谷生产N-乙酰神经氨酸的方式绿色、环保、可持续，符合当下需求，具备人文关怀。在生产过程中严格按照GMP规范组织生产加工，产品全部检测合格才会被放行出厂。各个环节均实现了可持续发展的方式和技术标准。这也是注重环保的国内外大牌青睐这种成分的原因之一。

原料是护肤品的基石。N-乙酰神经氨酸作为一种新型的功能性护肤品原料，具有显著的皮肤护理功效、广阔的市场需求、巨大的应用前景和绿色可持续性。将在未来，为诸多品牌、在诸多领域，拓展出巨大的发展空间。